Цей набір пряних рослин максимально розкриває і вдало доповнює смак рибних страв і є незамінним помічником на вашому столі.

Прекрасно поєднуються в приготуванні річковий і морський риби. Легкі в вирощуванні, зручні в зберіганні (застосовуються в засушеному вигляді).

• Завдяки пряному аромату і гіркуватий смак чебрець є однією з кращих приправ до риби.
• Коріандр додають до приготування морської риби - тріски, пікші, навазі, що надає їм яскравого пікантний смак. Добре підходить в приготуванні смаженої річкової риби, материнка - для запеченої.
• Аромат любістки нагадуе запах селери, він є одним з кращих універсальних приправ. Його додають в рибний бульйон, маринад для смаженої або тушкованої риби або прикрашають рибні страви.

Агротехнологія

Коріандр

Спосіб вирощування: Насіння висівають у відкритий грунт.

Схема посіву: Висівають (місяць, глибина) - III-VII, 1,5-2 см, Схема висадки (см) -45 × 10

Використовують: Листья в свежем и сушеном виде, семена в сушеном виде.

Збір сировини(місяць): VII–IХ

Чебрець (чебрець) (багаторічна рослина)

Спосіб вирощування: Насіння висівають розсадним способом і потім переносять на ділянку

Схема посіву: Висівають (місяць, глибина) - IV, 1см, Схема висадки (см) - 60х15-20

Використовують: Листя, молоді пагони.

Збір сировини (місяць): VI-VII (на другий рік)

Любисток (багаторічна рослина)

Спосіб вирощування: Насіння висівають розсадним способом і потім переносять на ділянку.

Схема посіву: Висівають (місяць, глибина) - IV-V, 1-2 см, схема висадки 60 × 60

Використовують: Листя в свіжому і сушеному вигляді.

Збір сировини (місяць): V (на другий рік)

Материнка (орегано) (багаторічна рослина)

Спосіб вирощування: Насіння висівають у відкритий грунт навесні, можна сіяти під зиму

Схема посіву: Висівають (місяць, глибина) - III, Х, 1-1,5, Схема висадки (см) - 40х70

Використовують: Квіти, листя, стебла в сушеному вигляді.

Збір сировини (місяць): VI-VII

Петрушка листова «Гигантелла»

Спосіб вирощування: Насіння висівають у відкритий грунт.

Схема посіву: Висівають (місяць, глибина) - IV, X, 1-2 см, схема висадки (см) - 25 × 5-10

Використовують: Листя в свіжому і сушеному вигляді.

Збір сировини (місяць): VI-IX