Семена шпината фермерам

Этот диетический, богатый йодом, антиоксидантами и фолиевой кислотой продукт помогает укрепить иммунную систему, предотвратить сердечные болезни, нормализовать работу щитовидной железы и разнообразить повседневные блюда.

По темпам созревания он бывает раннеспелый, средний и позднеспелый. Сеять семена шпината допустимо с начала весны и до поздней осени. Это достаточно влаголюбивая и холодостойкая культура, которая неплохо зимует в умеренном климате, поэтому ее также можно сажать как озимое растение. Шпинат является раздельнополым (женские листья расположены на одном растении, мужские – на другом). Обычно представители обеих полов растут в одинаковой пропорции, но бывают сорта, где превалируют женские особи, они считаются более ценными.

Виды шпината

В зависимости от срока созревания шпинат бывает скороспелым, средним и поздним. Ранние сорта дают листья через 2-3 недели от посадки. Семена же созревают через 90-110 дней. Среди этой категории популярны «Исполинский», «Годри», «Боя», «Стоик», «Спирос».

У среднеспелых более длительная вегетация – кустики с листьями появляются через 4-5 недель после высадки. К ним относятся сорта «Крепыш», «Матадор», «Блюмсдельский».

Поздние сорта наращивают листву за 4-8 недель. Известные представители – «Виктория», «Спокейн», «Корента». Их преимущества в повышенной стойкости к низким температурам. Также они реже болеют и дольше не выпускают стрелки.

В последнее время популярными стали экзотические сорта шпината.  Особый интерес среди фермеров и огородников вызывает новозеландский шпинат, или тетрагония. Он обладает нежным приятным вкусом и отличается от обычного шпината растянутым периодом сбора зелени −  с лета до поздней осени. Шпинат новозеландский более теплолюбивая культура, чем обычный, и не переносит заморозков, поэтому сажать в его нужно позже, во второй половине мая или в начале лета. Выращивать можно рассадой и непосредственным посевом в почву.

Также, растет спрос на сорт индийского шпината, называемого также Базеллой белой. Это быстрорастущая лиана с длинными побегами. Она красиво смотрится на заборах и обелисках.

На основе широколистного щавеля селекционеры вывели шпинат Утеуша, образующий кусты высотой в 1,5 м. Этот многолетник имеет крупные длинные листья с приятно-кислым вкусом.

Интересное растение – земляничный шпинат, известный также как шпинат-малина или жминда. Помимо листьев у него еще есть съедобные ягоды ярко-красного цвета.

Если сажать семена шпината разного срока созревания, то урожай будет радовать вас всё лето и осень.
Вырастить качественный шпинат, семена которого продаются на нашем сайте, не составит труда, так как в нашем ассортименте только лучшие сорта этой культуры. У нас можно купить семена шпината различных видов, в том числе экзотических.

Выращивание шпината

• Почву под растение готовят заранее, осенью, внося в нее минеральные удобрения (суперфосфат и хлористый калий) и компост. Гной или навозную жижу непосредственно под растение вносить не нужно: испортится вкус листьев.
• Чтобы был хороший шпинат, семена купить лучше готовые, особенно, если речь идет о гибридах, поскольку вырастить качественное растение из семян второго поколения у гибридных сортов достаточно проблематично. Обычно они менее урожайны, чем их родители, и не так устойчивы к болезням.
• Собирают урожай до образования цветоносов, срезая в первую очередь большие крепкие листья, в противном случае они грубеют и становятся малопригодными для еды.

Если вы хотите посадить качественные и недорогие семена шпината, купить их можно на нашем сайте.