Разновидность: горький

Сроки дозревания: среднеспелый

Цвет плода: красный

Форма плода: круглая

Масса плода: 10 г

Толщина стенок: тонкая

• Перец сорта Каперино — это паприка вишневого цвета, плоды которого напоминают помидоры черри.
• Куст растет невысокий, компактный.
• Плоды округлой формы, в состоянии технической спелости имеют зеленую окраску, а в биологической — красные.
• Стенка у плода мясистая, кожица плотная.
• При выращивании требует хорошо освещенных мест, тепла, хорошо растет на питательных и гумусовых почвах.
• Степень остроты имеет средний.
• Сорт прекрасно подходит для изготовления приправ.
• При работе с горькими видами перца (посев, пикировки, сбор урожая, приготовление пищи) рекомендуется надевать перчатки и тщательно мыть руки после указанных работ.

Высевают (месяц, глубина) — II–III, 1-2 cм

Схема высадки (см) — 50х30

Собирают (месяц) — VII — IX