Кількість
|
Вартість
|
||
|
Після кулінарної обробки змінює колір на зелений
Різновид: спаржева витка
Строки достигання: Пізньостиглий
Колір бобів: зелений
Колір стручка: фіолетовий
- Пізньостиглий сорт.
- Вегетаційний період від сходів до стиглості зерна 90-100 днів.
- Рослина плетиста, довжиною 3-4м, потребує опори або посівів вздовж високих огорож.
- Стручки широкі, м’ясисті, без волокна, довжиною 20-25см, темно-фіолетового кольору, високих смакових якостей.
- Висівають насіння після того, як мине загроза нічних заморозків.
- Збирають стручки квасолі вибірково, через кожні 3-5 днів.
- Використовують для приготування супів та гарнірів.
- Після кулінарної обробки стручки міняють колір з темно-фіолетового на зелений.
Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 4-6 см
Схема висадки (см) — 30-45х10
Збирають (місяць) — VII-VIII